摘 要：菲利浦?斯塔克是簡約主義的代表人物，他是一位跨界型的設(shè)計師，設(shè)計的內(nèi)容包羅萬象，設(shè)計作品囊括了平面、產(chǎn)品、室內(nèi)、建筑等領(lǐng)域。菲利浦?斯塔克的作品真正體現(xiàn)了民主和環(huán)保的設(shè)計理念；跨界設(shè)計的思維總是為他的創(chuàng)作迸發(fā)出新的創(chuàng)意；其詼諧幽默的作品拉近了人與物的距離。在思考和行為上，菲利浦?斯塔克總是表現(xiàn)得那么與眾不同，因此是一個鬼才設(shè)計師。
關(guān)鍵字：簡約主義；民主環(huán)保；跨界設(shè)計；詼諧幽默

一、背景

三、菲利浦?斯塔克作品解析

然而在歷史中的設(shè)計風(fēng)格總是出現(xiàn)從簡單到繁瑣再到簡單的周期性循環(huán)，20世紀(jì)80、90年代，人們經(jīng)歷了后現(xiàn)代主義設(shè)計帶來的過度的裝飾和繁瑣后，又重新開始感受現(xiàn)代主義設(shè)計之后的魅力，簡約主義設(shè)計就此誕生了。簡約主義設(shè)計遵循著現(xiàn)代主義設(shè)計的精神，現(xiàn)代主義建筑大師密斯?凡德羅（Mies VanderRohe，1886~1969）“少就是多”的思想可以說是簡約主義設(shè)計的中心思想。[1]簡約主義可以說是一種減少主義或者是極端簡單的設(shè)計，它強調(diào)的是簡單、實用、環(huán)保和大眾的原則，雖然在設(shè)計元素、材料、色彩的運用上達到無比簡化的地步，但卻是對繁雜的設(shè)計元素的簡化、對材料的尊重和對色彩的精準(zhǔn)追求，它所代表的思維和現(xiàn)代的社會精神是相符合的。[2]

菲利浦?斯塔克正是簡約主義設(shè)計的代表人物，他的設(shè)計總是在形式和功能上取得最好的平衡，設(shè)計的風(fēng)格摒棄了復(fù)雜、繁瑣，剔除了多余的裝飾。即使只是運用單一的材料，但是質(zhì)感和性能都很高，可以說斯塔克進入了一個更高層次的創(chuàng)作境界。

二、菲利浦?斯塔克簡介

圖1菲利浦?斯塔克

菲利浦?斯塔克（Philippe Starck，1949~ ）（如圖 1）出生于法國，他的父親安德烈?斯塔克（Andre Starck）是一位機械工程師。他小時候在家里就經(jīng)常喜歡把玩父親的工具箱，而在學(xué)校斯塔克則是一位內(nèi)向的學(xué)生，他很難融入到集體中和同學(xué)們玩耍，他將自己的興趣和熱情完全投入到了物品構(gòu)件上，他可以把拆開的東西重新組裝上。正因為這樣的興趣愛好，他最終選擇了設(shè)計專業(yè)，后就讀于巴黎尼辛德卡蒙多學(xué)校（école Nissim de Camondo），他從學(xué)校畢業(yè)的時候，很多教授對他設(shè)計所展現(xiàn)的獨到眼光認(rèn)為他是未來設(shè)計界的新秀。[3]1965年（16歲）菲利浦?斯塔克在法國拉維萊特（LaVilette）家居設(shè)計競賽中獲得第一名，1969年（20歲）他設(shè)計了可膨脹式的家具，而這時候的斯塔克根本沒有接受過家具專業(yè)的訓(xùn)練。[4]因為斯塔克在這方面的出色表現(xiàn)，皮爾?卡丹（Pierre Cardin ,1922~）聘用他為事務(wù)所的藝術(shù)指導(dǎo)。同年，斯塔克創(chuàng)建了以他的名字命名的工業(yè)設(shè)計,產(chǎn)品設(shè)計公司。70年代末，菲利浦?斯塔克開始了他環(huán)游世界的旅程。

1983年（34歲），年輕的菲利浦?斯塔克迎來了他人生中第一次難得的機遇——法國總統(tǒng)弗朗索瓦?密特朗（Fran?ois Mitterrand，1916~1996）任命他設(shè)計改建總統(tǒng)的私人住宅——愛麗舍宮（élysée）。緊接著一年，斯塔克（35歲）設(shè)計了科斯特斯咖啡館（Café Costes），這兩項室內(nèi)設(shè)計為他帶來了全球性的聲譽。從80年代后的近30年是斯塔克設(shè)計生涯的輝煌時期，他設(shè)計的內(nèi)容非常廣泛，包括平面、產(chǎn)品、室內(nèi)及建筑。菲利浦?斯塔克和伊恩?施拉格（Ian Schrager，1946~）的合作使他迎來了人生中的第二次機遇。他們共同合作設(shè)計了許多酒店，包括紐約的美侖（Royalton）酒店，邁阿密的德拉諾（Delano）酒店等。菲利浦?斯塔克幾乎囊括了全球設(shè)計界的獎項，包括紅點（Red Dot）設(shè)計獎，愛弗（IF）設(shè)計獎，2013年（64歲）他獲得了法國BFM（法國全天候電視新聞頻道）電視臺頒發(fā)的BFM獎，這是為年度最具有創(chuàng)新性和企業(yè)家精神的人而設(shè)立的。不像許多名人那樣成功并沒有改變他們什么，菲利浦?斯塔克以自己的方式詮釋了斯塔克式的成功，他自己擁有許多私人飯店，這樣他就能有實力的根據(jù)自己的意愿來從事設(shè)計。直至今日，菲利浦?斯塔克在設(shè)計圈內(nèi)仍然是明星式的人物，當(dāng)有人問他所設(shè)計過的最好的作品是哪一個時，他總是說：下一個。

1919年，隨著包豪斯設(shè)計學(xué)院的誕生，現(xiàn)代主義設(shè)計趨于成熟，現(xiàn)代主義設(shè)計體現(xiàn)的是一種理性化傾向，形式服從功能的思想，這種思想和戰(zhàn)爭后物質(zhì)匱乏有關(guān)。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)代主義設(shè)計到了美國后演變成了國際主義設(shè)計風(fēng)格，然而國際主義設(shè)計到了后期將功能推向了高潮，這種功能至上的設(shè)計使得它失去了文化的根基，人們最終被強調(diào)裝飾、隱喻和象征的后現(xiàn)代主義設(shè)計所征服。因此，到了20世紀(jì)60、70年代，隨著西方資本主義社會的經(jīng)濟快速發(fā)展，人們厭棄了單一的理性的千篇一律的外表，設(shè)計的風(fēng)格開始轉(zhuǎn)向帶有人文色彩的后現(xiàn)代主義設(shè)計。

菲利浦?斯塔克是一個非凡的傳奇人物，集流行明星、瘋狂的發(fā)明家、浪漫的詩人于一身，或許算是世界上最負盛名的設(shè)計師。[5]他頭腦中總是充斥著許多瘋狂的想法，而且經(jīng)常留著撒旦注1的發(fā)型，這樣“壞孩子”的風(fēng)格展現(xiàn)了他叛逆的個性。他的設(shè)計總是在不斷地做減法，而不是累加，他剔除了多余的裝飾，造型上追求簡單的幾何形狀，菲利浦?斯塔克是簡約主義的代表人物。[6]他對設(shè)計思考非常深入，并且在創(chuàng)作的視角上總是新穎獨到的。

菲利浦?斯塔克注重環(huán)保的理念，在工業(yè)化大生產(chǎn)的時代，他總是希望人們可以用適當(dāng)?shù)腻X買到最好的商品，這樣民主化、大眾化的設(shè)計思想是值得倡導(dǎo)的；其跨界設(shè)計的思想使得設(shè)計中的各種要素及符號相互影響，從而產(chǎn)生新的概念；詼諧幽默的作品是菲利浦?斯塔克本人契合時代特征的表現(xiàn)。

1、民主環(huán)保的理念
菲利浦?斯塔克總是把自己當(dāng)做一名普通的一員，他一直貫徹民主化、大眾化的設(shè)計思想，斯塔克能把藝術(shù)帶給民眾，讓人們平等地享受設(shè)計帶來的果實，他不是專注在令人刺激和昂貴的奢侈品設(shè)計上，而是更加專注于日常生活用品，他更傾向于大批量生產(chǎn)商品并強調(diào)將其市場化。

圖2 路易幽靈椅

圖2 路易幽靈椅

“路易幽靈椅”（Louis Ghost Chair）（如圖2）就是他民主化、大眾化思想的體現(xiàn)，這是他設(shè)計并且委托卡特爾（Kartell）公司注2制造的。菲利浦?斯塔克盡量將詩意融入到他設(shè)計的產(chǎn)品中，他想象中的和所理解的椅子像是會彈小提琴一樣富有韻味。這把“路易幽靈椅”所使用的材料是透明的且?guī)в蓄伾木厶妓狨ィ鞘澜缟献畲竽懙?、通過一套磨具注塑而成的例子。特別的形態(tài)需要在技術(shù)上不斷努力和尋找突破口，靠背的形狀就像是一枚獎?wù)拢m然是透明材質(zhì)，其椅子的穩(wěn)定性和可靠性仍然是經(jīng)得起考驗的。由于整張椅子在設(shè)計的過程中考慮了整體性，材料也是簡單的塑料，所以他的價格是親民的、大眾的，不像其他設(shè)計師一樣不想把靈感和精力“浪費”在不起眼的生活用品上，也很少考慮到在設(shè)計的終端將價格做到親民，菲利浦?斯塔克盡量將設(shè)計大眾化。整張椅子像是一個水晶一樣晶瑩剔透，使得椅子具有鮮明的個性和超凡的魅力，路易幽靈椅的樣式重新回到了巴洛克（Baroque）的風(fēng)格，這種帶有各種色彩的椅子演繹了巴洛克的簡約式奢華。

圖3 歐泰電動車

圖3 歐泰電動車

環(huán)保是當(dāng)今最熱門的話題，菲利浦?斯塔克在時代的潮流下設(shè)計的歐泰（Volteis）電動車（Volteis Electric Car）（如圖3）體現(xiàn)了環(huán)保的理念。這款電動車相對于大多數(shù)未來的電動交通工具來說是值得炫耀的，在這項設(shè)計中，斯塔克在考慮設(shè)計中的“少與多”的問題，在外形上進行盡可能的取舍，可以說是極簡單抽象的。它的“少”體現(xiàn)在只是簡單的交通工具，4個輪子和1個方向盤，功能只是在于運輸乘客。它的“多”則體現(xiàn)在他更多的關(guān)注環(huán)境、更多的人性化、更多的尊重。目前，我們太夸大汽車的重要性，但是如果合理的使用電動汽車，就會減少污染和破壞環(huán)境。歐泰電動車是為每天行走少于50公里的人而設(shè)計的。設(shè)計在于它的合理性，在于少與多的取舍，而這種電動車就達到了最佳的吻合。

2、跨界設(shè)計的思維
菲利浦?斯塔克從一開始就沒有把自己設(shè)計的工作內(nèi)容定義在某個具體的范圍之內(nèi)，他認(rèn)為設(shè)計是相通的，所以他不僅僅是位杰出的產(chǎn)品設(shè)計師，同時在室內(nèi)設(shè)計方面也是他所擅長的領(lǐng)域，他是一位全能型的設(shè)計師。跨界設(shè)計注3的思維使得菲利浦?斯塔克作品不僅僅細微到簡單的生活用品，比如一個榨汁機，也包括了其遍布全球的室內(nèi)設(shè)計項目。

圖4 檸檬榨汁機

也許有時候我們很難理解菲利浦?斯塔克關(guān)于設(shè)計這個檸檬榨汁機（如圖4)背后的想法，或許他是想通過這種新奇的外形來吸引使用者多吃檸檬，而他本人則認(rèn)為：我的榨汁機不應(yīng)該用來壓榨檸檬，它應(yīng)該用來啟動某種“談話”過程，從外形上刺激人們的心理來誘發(fā)行為興奮，然后開始關(guān)注，檸檬榨汁機的擁有者就有了一次賣弄、介紹的機會，這就是“談話”的開始。[7]檸檬榨汁機是在阿萊西（Alessi）注4制造的，設(shè)計的圖紙是菲利浦?斯塔克用普通的紙巾畫的（如圖5），雖然有許多費解的標(biāo)記，但是不失為是一份很好的設(shè)計草圖。榨汁機的上部材料是拋光鋁材，三個支架是聚酰胺（一種尼龍材質(zhì)），外形新穎獨特，像是一個外星來客。

圖5 檸檬榨汁機手稿

跨界設(shè)計是菲利浦?斯塔克設(shè)計的哲學(xué)理念，他認(rèn)為設(shè)計師不應(yīng)該在特定的領(lǐng)域搞創(chuàng)作活動，必須掙脫了具體的專業(yè)范疇，設(shè)計師的創(chuàng)造性才可以得到更大的提升的。遵循著跨界設(shè)計的理念，菲利浦?斯塔克的設(shè)計除了產(chǎn)品還包括了遍布全球的室內(nèi)設(shè)計項目。1999年，約翰?希契考克斯（John Hitchocox，1962~）與菲利浦 ? 斯塔克共同創(chuàng)建了“優(yōu)樂”（Yoo）注5項目，“優(yōu)樂”（Yoo）的設(shè)計理念非常簡單，目的是打造非同凡響的、多功能的、超越想象的居住空間，“優(yōu)樂”項目設(shè)計理念是尊重個性。在“優(yōu)樂”的理念下，菲利浦?斯塔克在印度設(shè)計了相關(guān)的酒店項目（如圖6），他的設(shè)計就是為了編制一個烏托邦，讓人們在這里可以和諧共處。[8]“優(yōu)樂”的打造再一次體現(xiàn)了斯塔克思考問題獨特的視角，追求自由是每個人所渴望的，斯塔克希望為人的個性而設(shè)計開放性的空間，為有共同理想的人創(chuàng)造社區(qū)，讓他們能夠共同分享相處的時光。這樣的眼光讓“優(yōu)樂”的項目遍布全球，也讓斯塔克本人再次得到了人們的贊譽。

圖6“優(yōu)樂”（Yoo）項目在印度

圖6“優(yōu)樂”（Yoo）項目在印度

或許一個榨汁機的設(shè)計和室內(nèi)空間設(shè)計很難聯(lián)系到一起，也很難想到他們之間的關(guān)系，但是跨界就是在不同的空間、功能、文化、風(fēng)格間的融合、遞進和碰撞，在共通性和差異性之間產(chǎn)生全新的設(shè)計體驗。[9]

3、詼諧幽默的作品
詼諧幽默的因素在菲利浦?斯塔克的作品中是十分常見的，這個永遠帶著自嘲式微笑的法國設(shè)計師是眾多時尚人士追捧的對象。[10]埃爾（Ara）臺燈（如圖7）是菲利浦?斯塔克委托弗羅斯（Flos）注6公司生產(chǎn)的，他有一個較重的底座，最上面是可調(diào)節(jié)的、拋光的鍍鉻牛角型頭部，中間是錐形的支撐部分，只要移動頭部的牛角就可以打開燈光。菲利浦?斯塔克將詼諧和幽默放進了這件產(chǎn)品，成為了這件產(chǎn)品的核心，他似乎更加明白其他人的夢想、渴望、需求和對未來的責(zé)任，而且更了解他所處環(huán)境下的民眾的行為。在海報中調(diào)皮的設(shè)計師手拿兩只錚亮的牛角燈放在頭的兩側(cè)扮演公牛(如圖8)，[10]展現(xiàn)人和產(chǎn)品之間的關(guān)系，也通過這種關(guān)系傳達出了情感化的因素，消費者對這件產(chǎn)品不禁會有一股發(fā)自內(nèi)心的微笑，逗樂的、幽默的因素開始由產(chǎn)品中傳達出來。

圖7 埃爾（Ara）臺燈

圖8 埃爾（Ara）海報

不同的時代、不同的生產(chǎn)力，人類就會有不同的思維，表現(xiàn)不同的價值訴求，設(shè)計的風(fēng)格在需求的推動下因時而異，那么人們的探索和研究也是永無止境的。由于現(xiàn)代節(jié)奏的加快，人們希望擺脫復(fù)雜、繁瑣，追求簡潔、單一，簡約主義風(fēng)格恰好為人們解決了心理的訴求，傳達人們內(nèi)心的想法，同時設(shè)計師也在迎合著時代的需要，契合著這個時代的步調(diào)。

圖9 斯庫德博士蒼蠅

四、結(jié)語

菲利浦?斯塔克既設(shè)計了精密的產(chǎn)品，比如時鐘、收音機，同時也包括了其他簡單的生活用品，比如蒼蠅拍。斯庫德博士的蒼蠅拍（Dr. Skud Fly Swatter）（如圖9)是由熱塑性樹脂材料制成的，底部有一個三腳架，色彩上有多重選擇。最具有趣味性的是蒼蠅拍上帶有斯庫德博士的臉，使得這支蒼蠅拍具有詼諧幽默的意味，底部是類似爪子的三角支架，可以放在屋子的任何一個角落。斯塔克喜歡在作品中融入個人的情感，幽默的、逗樂的成分在設(shè)計中逐漸成為主導(dǎo)，當(dāng)我們在拍蒼蠅的這種活動后，是斯庫德博士的臉和蒼蠅的對視，使用者由此內(nèi)心產(chǎn)生的情感樂趣也就得以體現(xiàn)。

菲利浦?斯塔克恰好是契合這個時代需求的大師，他的設(shè)計和思想在簡約主義風(fēng)格下得以體現(xiàn)?！拔胰匀贿€是不能滿足我現(xiàn)在所做的”，菲利浦?斯塔克一直追求完美，他在設(shè)計上追求最完美以及最好的契合點。菲利浦?斯塔克是一位明星式的設(shè)計師，他喜歡出現(xiàn)在公眾的場合下表達自己對設(shè)計的看法，在大眾中爭奪話語權(quán)和擔(dān)任指揮官的角色。菲利浦?斯塔克的環(huán)保理念就是在于取舍之間取得權(quán)衡的，他的設(shè)計同時也是民主的、大眾化的，大多數(shù)人都可以享受其設(shè)計上的饕餮盛宴；菲利浦?斯塔克不會把思維局限在單個領(lǐng)域的設(shè)計上，他認(rèn)為設(shè)計的內(nèi)容是相通的，各種符號和元素在設(shè)計中是相互聯(lián)系的，這種跨界設(shè)計的思維使得他設(shè)計的作品非常廣泛；他喜歡用詼諧幽默的手法表現(xiàn)內(nèi)心的訴求來設(shè)計作品，但是我們卻能從他幽默的作品中理解到他的深意。在思考和行為上，菲利浦?斯塔克總是表現(xiàn)得那么與眾不同，因此是一位鬼才設(shè)計師。

注釋
注1：在《圣經(jīng)》中描述是和上帝的力量相對的墮天使（Fallen Angels），也有些小說、影視作品表現(xiàn)撒旦是頭上有羊角、背上有蝙蝠的翼、屁股上有尖尾巴、手拿長柄叉、在烈火熊熊的地獄里折磨人的怪物。
注2：“卡特爾”是一種壟斷組織的代名詞，人類歷史上第一個影響力遍及全球的“卡特爾”是“太陽神卡特爾”，成立于1924年，成員包括了德國的歐司朗、荷蘭的飛利浦、法國電燈公司以及美國的通用電氣，聯(lián)盟的各個企業(yè)有自己生產(chǎn)、制造、經(jīng)營的權(quán)利。
注3：“跨界”一詞從字面上可以理解為“跨越邊界”，英文crossover有跨過、交叉的含義，因此可以引申理解為兩個或多個領(lǐng)域間的融合與碰撞，其核心在于創(chuàng)新，顛覆傳統(tǒng)的思維模式，將不同的領(lǐng)域滲透交融。
注4：阿萊西（Alessi）是意大利著名的設(shè)計公司，成立于1921年，他是20世紀(jì)后半葉最具有影響力的產(chǎn)品設(shè)計公司。阿萊西相信一切產(chǎn)品無論形式、大小，都是創(chuàng)意和科技的偉大結(jié)晶，人們常常會將他冠以“夢想工廠”的美譽，很多該公司設(shè)計的經(jīng)典產(chǎn)品在今天的設(shè)計教育的教科書中常有體現(xiàn)。
注5：“優(yōu)樂”（Yoo）一詞的意思是你（you）、關(guān)于你自己的生活、關(guān)于你的一切。創(chuàng)造者希望能夠盡力幫助人們打造自己的美好生活，使每個人有更好、更有意思、更具個性化的居住空間。
注6：意大利弗羅斯（Flos）工廠，開始建立于1962年，主要生產(chǎn)現(xiàn)代風(fēng)格的裝飾燈具以及商業(yè)性的照明燈具，該公司成立之初設(shè)計生產(chǎn)的燈具已經(jīng)成為了意大利現(xiàn)代燈具的經(jīng)典。

參考文獻
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圖片來源
圖1：菲利浦?斯塔克：
http://domus.blog.sohu.com/144065626.html
圖2：路易幽靈椅：
http://hivemodern.com/pages/product18/kartell-philippe-starck-louis-ghost-chair
圖3：Volties電動車：
http://www.tuvie.com/volteis-v-by-philippe-starck-less-and-more/
圖4，圖5：檸檬榨汁機，檸檬榨汁機手稿：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d28b5350101ey07.html
圖6：“yoo”項目在印度：
http://www.starck.com/en/architecture/categories/yoo.html#yoo_pune
圖7：Ara臺燈：
http://www.diyitui.com/content-1427343251.29467355.html
圖8：Ara臺燈海報：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_7d28bb260100sp59.html
圖9：斯庫德博士蒼蠅拍：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_64aee4370102uxuh.html

作者：吳 衛(wèi) 賴詩卿
（湖南工業(yè)大學(xué) 包裝設(shè)計藝術(shù)學(xué)院，湖南 株洲 412007）
作者簡介
1、吳衛(wèi)（1967～），男，湖南常德人，湖南工業(yè)大學(xué)包裝設(shè)計藝術(shù)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院設(shè)計藝術(shù)學(xué)博士，曾于1988～1990年留學(xué)日本千葉大學(xué)デザイン學(xué)科。曾任湖南工業(yè)大學(xué)包裝設(shè)計藝術(shù)學(xué)院院長，現(xiàn)為湖南工業(yè)大學(xué)研究生處處長、湖南省包裝設(shè)計藝術(shù)與技術(shù)研究基地首席專家、中國機械工程學(xué)會工業(yè)設(shè)計分會委員、中國包裝聯(lián)合會包裝教育委員會副秘書長、湖南省工業(yè)設(shè)計協(xié)會副會長。現(xiàn)主要從事傳統(tǒng)藝術(shù)符號和高校藝術(shù)教育理論研究。通訊地址：湖南省株洲市天元區(qū)泰山路88號湖南工業(yè)大學(xué)研究生處，412007。
2、賴詩卿（1991～），男，福建泉州人，2014年畢業(yè)于湖南工業(yè)大學(xué)工業(yè)設(shè)計專業(yè)，現(xiàn)為湖南工業(yè)大學(xué)包裝設(shè)計藝術(shù)學(xué)院14級研究生，主修包裝藝術(shù)設(shè)計。通訊地址：湖南省株洲市湖南工業(yè)大學(xué)河西校區(qū)學(xué)生宿舍25棟318，412007。TEL：13107002733。

* 項目名稱：2014年1月-2016年12月湖南工業(yè)大學(xué)2013年研究生精品課程《設(shè)計藝術(shù)原理》，項目編號：KC1302。

本文已發(fā)表包裝學(xué)報2016年第3期